Síntesis asimétrica

La IUPAC lo define como una reacción química (o secuencia de reacción) en la que se forman uno o más elementos nuevos de quiralidad en una molécula de sustrato y que produce los productos estereoisoméricos (enantioméricos o diastereoisoméricos) con un exceso enantiomérico.[2]​ En pocas palabras: es la síntesis de un compuesto por un método que favorece la formación de un enantiómero o diastereómero específico.Los enantiómeros son estereoisómeros que tienen configuraciones opuestas en cada centro quiral.Los diastereómeros son estereoisómeros que difieren en uno o más centros quirales.Esto es un proceso clave en la química moderna y es particularmente importante en el campo de los productos farmacéuticos, ya que los diferentes enantiómeros o diastereoisómeros de una molécula tienen habitualmente una actividad biológica diferente.
Dos enantiómeros de un α-aminoácido genérico