McPartlin nació y se crio en Glen Ellyn, Illinois.
Finalmente decidió convertirse en actor, por lo que se trasladó al sur de California para perseguir ese sueño.
Su primer rol lo obtuvo en la serie The Nanny, comedia protagonizada por Fran Drescher, donde en una parodia de la película Titanic interpretó el papel que en el film le correspondió a Leonardo DiCaprio.
McPartlin audicionó para la película Superman Returns, pero no obtuvo el papel.
En 2008, participó en la serie Mad Men, interpretando a un amante de Betty Draper (January Jones).