Los romanitos son un tipo de pasta rellena uruguaya, parecida a los ñoquis pero de mayor tamaño y forma semi esférica.

La masa se elabora con harina, papa y huevo, suelen llevar variedad de rellenos que pueden combinar varios ingredientes, siendo el más usual el de muzzarela y jamón.

[1]​[2]​ Es difícil encontrar datos acerca de su historia, si bien al contrario de lo que su nombre sugiere, no se encuentran en Italia.

[3]​ La primera mención que se encuentra de esta pasta hace referencia a La Spezia, donde reclama esta marca para sí en el año 1986.

[4]​ La masa es parecida a la de los ñoquis y está hecha con harina de trigo, papa, sal almidón y huevos, y el relleno suele combinar muzzarela y jamón cocido.