[1] Es el hermano del también futbolista Morgan Amalfitano.
Nacido en Niza, se unió a las inferiores de Châteauroux, donde jugó hasta el final de la temporada 2009.
Hizo su debut en el club el 13 de julio en un partido amistoso que terminó en derrota por 1-0 contra Chemnitzer Club de la 3.
Hizo su debut en la Europa League para el club en el empate contra el Atromitos FC el 23 de agosto, que terminó con un marcador de 1–1.
Amalfitano hizo su primera participación para el club en Madeira cuando Newcastle jugó contra Marítimo en su primer partido de la fase de grupos de la Europa League, el partido terminó 0-0.