Es un árbol caducifolio con la copa ancha que alcanza los 10 metros o 35 pies de altura.
El fruto es un aquenio, una bellota, con la mitad o dos tercios alojados en el interior de la cúpula, con escamas largas y puntiagudas curvadas hacia afuera.
Es nativo del centro y sur de Europa.
Quercus cerris fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 997.
[2] Quercus: nombre genérico del latín que designaba igualmente al roble y a la encina.