Debido a las tensas relaciones políticas entre Francia y Guinea tuvo que abandonar Nancy.

En 1969 es enviado a Roma para continuar sus estudios en la Pontificia Universidad Gregoriana, obteniendo la licenciatura en Sagrada Teología en 1971.

[14]​ También vitupera el clima «infectado por la ideología de género» y reclama que la Iglesia «enseñe con firmeza su doctrina».

[15]​ Durante su participación en el Consejo Ordinario del Sínodo de Obispos para la Familia del año 2014, el cardenal Sarah denunció los intentos de los medios seculares por presionar a la Iglesia católica para forzarla a cambiar su enseñanza sobre la homosexualidad.

[cita requerida] En declaraciones al medio católico ACI Prensa el 16 de octubre, el cardenal Sarah afirmó que «la Iglesia nunca ha juzgado a las personas homosexuales, pero los actos homosexuales son graves desviaciones de la sexualidad».

[17]​ Tardó un año en aceptar que se ampliara el lavatorio de pies del Jueves Santo a las mujeres.

[14]​ Preocupado por una pretendida creciente influencia del islamismo «fanático y fundamentalista» y «la dictadura del pensamiento relativista» en el mundo occidental, está en contra de que la Iglesia hable «tanto» de inmigración porque sostiene que esta no es una ONG.

[21]​[22]​[23]​ El secretario personal de Ratzinger, Georg Gänswein, atribuyó la situación a un «malentendido» por parte del cardenal Sarah.