Nació en Tumbes, Perú, siendo hijo de Carlos Baltazar Flores Iturraldi y Emma Catalina Dioses Siancas.

Cursó sus estudios primarios en el colegio Jose Lishner Tudela en Tumbes y los secundarios en la Gran Unidad Escolar El Triunfo de su ciudad natal y la Gran Unidad Escolar Ricardo Bentín en la ciudad de Lima.

Es decir, había ocupado el sillón municipal durante 14 años de los 23 anteriores.

Se señala que Flores fue el cabecilla de la denominada "La Banda del Chino", organización que se habría dedicado a cobrar coimas a contratistas para que estos ganaran millonarios procesos de licitación de obras.

Posteriormente, su detención fue cambiada a arresto domiciliario desde el año 2020.