René Stockman estudió en el Instituto Saint-Laurens de Zelzate entre 1966 y 1972.
Tras el noviciado en Maria-Aalter (1972-1973), comenzó en Gante su formación como enfermero en el Instituto Superior de Profesiones Paramédicos (1973-1976).
Además, obtuvo un certificado para la enseñanza secundaria (1981), en la misma universidad.
Desde 1980 hasta 1987 fue director del Instituto de Enfermería Psiquiátrica Dr. Guislain en Gante y en 1982-1988 fue el director gerente del Instituto Dr. Guislain.
A partir de entonces residió principalmente en Roma, viajando extensamente por todo el mundo.