Fiore Fortezza fue padre de la Orden de los Hermanos Menores Capuchinos, viceprovincial de Colombia occidental y maestro de novicios, doctor en física pura y en farmacología.

Fue docente de la Universidad de Nariño durante 20 años, donde dictó las materias de Física, Astronomía y Trigonometría Esférica.

Fiore Fortezza dictó importantes conferencias de Astronomía, Física General y Experimental.

Fue amigo de los libros, poseía una importante biblioteca que se conserva en la I.

E. M. Maria Goretti y en la biblioteca de la Institución Universitaria CESMAG en San Juan de Pasto, esta última biblioteca porta su nombre.