Una carpa plegable o dosel-quiosco (quiosco portátil en algunos casos) es un refugio que se puede plegar o colapsar hasta una medida que se puede considerar portátil.
A los que tienen unas medidas más grandes o del tipo "carpa semi-permanente" se les conoce como "entoldados".
Generalmente constan de dos piezas, el marco del quiosco y el dosel superior.
Las carpas plegables se han hecho muy populares en los acontecimientos deportivos, festivales y espectáculos de comercio.
Son también conocidos como tiendas de pit-lane cuando se utilizan en el contexto de aficionados o semi-profesionales del deporte del motor Incluso algunas empresas comerciales están empezando a serigrafiar o imprimir digitalmente unos doseles superiores (hechos por encargo), que permiten hacer promoción de la empresa que los utiliza.