Plato nacional

Se puede ver que en la mayoría de los casos el plato nacional contiene ingredientes fácilmente elaborados o cultivados en la región, o a lo sumo con ingredientes con los que se sienten identificados los habitantes de estas naciones.Se emplea frecuentemente como un cliché de una cultura o pueblo.Cada país tiene diferentes costumbres y diversos platillos típicos, con variedad de sabores.Existen otros ejemplos de platos nacionales que sobrepasan las fronteras legales de las naciones, por ejemplo el plato nacional de Austria o del estado federal de Baviera en Alemania y la República Checa son muy similares, además el bigos, el borscht, y el pierogi son muy populares en diferentes países de Europa Central y del este, la tortilla de patata o la paella[1]​ en España, el bacalao en Portugal, el cuscús en Marruecos, las empanadas en Argentina, el cebiche en Perú, la feijoada[2]​[3]​ en Brasil, el mole en México, el pabellón en Venezuela, el sancocho en República Dominicana, las hamburguesas en los Estados Unidos o el sushi y el sashimi en Japón.Las bebidas son también un ejemplo de asignación a un plato nacional[cita requerida] tal y como el tequila de México, el pisco de Perú o de Chile, la cerveza en Alemania, Austria y República Checa, el vino en Francia, España y Portugal, el vodka en Polonia, Rusia y Ucrania.