El pelitre (Pimpinella villosa) es una hierba de la familia de las apiáceas Erecta, ramificada arriba, de 30-60 cm; tallos pelosos, aunque no siempre, más en las zonas superiores; hojas pelosas, casi todas situadas en la parte más inferior de la planta y que muchas veces se secan antes de la floración, con pie que envaina el tallo.
Las flores veraniegas, sin cáliz, crecen en el extremo de unos radios cortos (umbélulas) que a su vez surgen de otros mayores (umbelas), en el extremo de las ramas.
Aparece en taludes, bordes de caminos, pastos poco densos y terrenos removidos.
Bupleurum villosa fue descrita por Peder Kofod Anker Schousboe y publicado en Iagttag.
Umbelliferae) y táxones infraespecíficos: 2n=20[3]