Estuvo como corresponsal del Real Jardín de las Plantas Medicinales y envió a Bernard de Jussieu y Buffon un gran número de semillas de árboles y arbustos con las palabras Arbor incognita sinarum (árbol chino desconocido).

En China, el ailanto se cultiva para alimentar a las larvas de la polilla del Ailanthus ( Samia cynthia ) que producen la seda.

Chéron d'Incarville realizó en Pekín entre 1746 y 1747, un libro compuesto por cuatrocientos dibujos en colores de plantas acompañada del nombre chino de la planta, que se muestra en caracteres chinos.

Copia de una obra importante de 1505 por encargo del emperador Hongzhi, el Yuzhi bencao pinhui Jingyao "Esencial de materia médica clasificada y conservada en la biblioteca imperial, pero nunca publicada.

En el siglo XVIII, Antoine-Laurent de Jussieu nombró el género Incarvillea en su honor.