Picapolla (uva)
La más común es la piquepoul blanc, de la cual había 1000 ha en Francia en el 2000, con una tendencia creciente.
Es, junto la cinsault y la clairette blanche, una de las uvas más antiguas cultivadas en esa región.
En los siglos XVII y XVIII se mezclaba con la clairette blanche para producir el vino picardan.
Estos vinos blancos tienen un color verde-dorado, buen cuerpo y con sabores a limón.
[10] Picpoul es también un sinónimo de la folle blanche, con la que no tiene parentesco conocido.
