Phyllostachys edulis

Es la especie más susceptible en alcanzar el mayor desarrollo en países europeos, en Francia, en particular al sur (Bambuseria de Prafrance).Este bambú aprecia el sol, un suelo fértil y no demasiado seco; estos parámetros así como la temperatura determinan sus dimensiones, resistirá en malas condiciones pero sin alcanzar las proporciones habituales en su país de origen.La envoltura de las aurículas se encuentran en los internodos cortos, con el pelo humeral desarrollado.La envoltura verde de la lámina con forma triangular larga o lanceolada.En general todas las especies del género Phyllostachys son comestibles (Ref.[1]​ Phyllostachys: nombre genérico que deriva del griego antiguo y significa "en la punta de las hojas", refiriéndose a las inflorescencias.
Formando un bosque
Detalle de los tallos
Vista de la planta
Brotes de bambú