Se la llama Hae ko en el dialecto Hokkien, que significa pasta de camarón / gamba.En Indonesia es especialmente popular en Java Oriental.También posee un sabor más dulce ya que se agrega azúcar en su preparación.Por lo general se agrega melaza para darle un sabor más dulce a la petis.Se la utiliza para saborizar la comida local callejera, como por ejemplo popiah rollitos primavera, Asam laksa, chee cheong fan rollitos de arroz y ensaladas rojak,[1] tales como rujak cingur y rujak petis.
Consistencia similar a melaza de la
petis udang
negra, producida en
Sidoarjo
, Java Oriental, Indonesia.
