Pedro Aguayo Cubillo (Guayaquil, julio de 1939)[1] es un ingeniero y político ecuatoriano que ocupó la vicepresidencia de Ecuador durante el gobierno de Fabián Alarcón (1998).
Realizó sus estudios secundarios en el Colegio Salesiano Cristóbal Colón y los superiores en la Universidad de Chile,[3] donde obtuvo el título de ingeniero comercial.
Posteriormente realizó un postgrado en el Instituto Latinoamericano de Planificación Económica y Social.
Otros cargos que ha desempeñado incluyen: presidente de la Junta Nacional de Planificación y Coordinación Económica del Ecuador (1972-1975), representante de Ecuador en el Banco Interamericano de Desarrollo (1975-1980) y presidente ejecutivo de la Fundación Ecuador.
[1] Fue elegido vicepresidente de Ecuador por el Congreso Nacional entre una terna de candidatos presentada por el presidente Fabián Alarcón.