Partenocarpia

La partenocarpia (cuyo significado literal es "fruto virgen") es una forma natural o artificial de producir frutos sin fertilización de los óvulos y por consiguiente sin semillas.

La partenocarpia no es un fenómeno generalizado, ya que, si el propósito del resultado es permitir la reproducción de la planta, la generación de una fruta sin semillas aparece muy paradójica; de hecho, la condición fisiológica normal sería que las piezas aborten (flores/frutas) si no están fertilizadas.

[1]​ El proceso partenocárpico es sin duda una degeneración del sistema reproductivo de la planta, pero las plantas frutales partenocárpicas, a veces, se prefiere en la agricultura, por la ausencia de semillas (plátanos), y para no tener que soportar un complejo sistema reproductivo difícil o incluso imposible en algunos condiciones.

Con frecuencia en los casos de partenocarpia parcial, la apariencia, sabor, forma y otras características son diferentes entre frutas producidas por fertilización o frutas en ausencia de esta, es típico en este caso la higuera y kaki.

En particular, los plátanos, los pequeños puntos oscuros casi invisibles situados en la parte central son lo que queda de las semillas "abortadas"; es normal que los plátanos naturales no vayan al mercado, ya que tienen cientos de semillas de tamaño apreciable en toda la fruta y no podrían fácilmente ser consumidos en la misma forma que la fruta comercial.