Parcoy es una localidad peruana capital del distrito de Parcoy ubicado en la provincia de Pataz en el departamento de La Libertad.
Se ubica aproximadamente a unos 365 km al Sureste de la ciudad de Trujillo.
El pueblo de Parcoy fue declarado monumento histórico del Perú el 15 de septiembre de 1992 mediante el RM.N° 704-92-INC/J.
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