El centollón (Paralomis spinosissima) es una especie de crustáceo decápodo que integra el género de cangrejos litódidos Paralomis.

[1]​ Habita el lecho marino de las frías aguas del sudoeste del océano Atlántico.

Paralomis spinosissima fue descrita originalmente en el año 1972 por los científicos Yakov Avad'evitch Birstein y L. G. Vinogradov, basados en un lote de 17 ejemplares (el que incluía un macho juvenil) capturados al noroeste de las islas Georgias del Sur.

[2]​ Posteriormente también fue reportado para las aguas de las islas Malvinas,[3]​ de las islas Aurora[4]​ y otros puntos del mar del Scotia y del sudoeste del océano Atlántico, llegando por el norte hasta Mar del Plata, ciudad costera del centro-este de la Argentina.

[5]​ Habita en aguas oceánicas profundas y frías (llegando a 1400 metros de profundidad) del sudoeste del océano Atlántico y de las áreas septentrionales cercanas del océano Antártico,[6]​ generalmente en áreas próximas a la zona de ruptura de la plataforma.