Otra explicación podría venir del significado alternativo de "πάχνη", pesebre, en referencia a su protegida ubicación en medio de las altas colinas circundantes.Su suelo calcáreo, su elevación y su clima, han hecho a Pachna un lugar ideal para la viticultura.La evidencia de que la vid se ha cultivado aquí desde tiempos antiguos lo demostró la cerámica encontrada en las excavaciones cercanas (asentamiento de Ayia Marina).Menos común es el cultivo de olivos, algarrobos, manzanos, perales y lentejas.La mayoría de los edificios más antiguos (y muchas casas) están construidos con piedra local que tiene un color amarillo calcáreo único.
