El orzo o risoni (en Italia), pépinettes (en Francia), pipti pilav (en Turquía) o κριθαράκι kritharáki (en Grecia) es un tipo de pasta seca de pequeño tamaño hecha con sémola de trigo duro que se asemeja al grano de arroz o cebada.

Esta pasta se usa en guisos, sopas, rellenos o también como sustituto del propio arroz.

[1]​ Es similar a los gurullos, una pasta seca del sureste de España.

Forman parte de la cocina tradicional del este de Francia (Desde la Lorena hasta Provenza) donde see llaman pépinettes.

En Alsacia reciben el nombre de riewele y se suelen servir en caldo de pollo.