Open eBook (OEB), o formalmente Open eBook Publication Structure (OEBPS), es un formato de libro digital basado en el lenguaje XML (eXtensible Markup Language) y destinado a normalizar el contenido, la estructura y la presentación de los libros digitales.
La que iba a ser su versión 2.0 fue lanzada en septiembre de 2007 por el International Digital Publishing Forum dando nacimiento al formato EPUB (por esta razón no existe una versión anterior a la 2.0 del formato ePub).
Open eBook estaba «basado principalmente en tecnología desarrollada por SoftBook Press»[2] y en XML.
El formato OEBPS en su versión 1.0 fue lanzado en septiembre de 1999 por el 'Open eBook Forum'.
Fundado en enero de 2000, el OeBF (Open eBook Forum[7]) es un consorcio industrial internacional que reúne a constructores, informáticos, editores, libreros y especialistas digitales (85 miembros en 2002) para desarrollar el formato OeB y el OeBPS.