[1] Es conocido mundialmente por componer, junto a Paul de Senneville, la «Balada para Adelina».
Al mismo tiempo, participó en la escritura de música para la televisión y el cine.
Rápidamente sus composiciones fueron grabadas por grandes cantantes franceses como Michel Polnareff, Christophe, Dalida, Petula Clark, Claude François y Mireille Mathieu.
Luego, lanzaron un segundo grupo de rock and roll denominado «Anarchic System».
En 1977 el proyecto de sintetizador By the Savers (Olivier Toussaint junto con los músicos franceses Roland Romanelli y Jean Baudlot)lanzó un sencillo Help Me across Europe que no llegó a ninguna parte.
Olivier Toussaint todavía está apasionadamente involucrado con la carrera de Richard Clayderman; gestionando sus giras mundiales, produciendo sus álbumes, etc.