Nuoro tiene, como la mayor parte del territorio de la Cerdeña, un clima mediterráneo templado, los veranos son cortos, calurosos, secos y mayormente despejados, mientras que los inviernos son largos, fríos, ventosos y parcialmente nublados.

Nuoro y sus alrededores estuvieron habitados durante varios milenios antes de Cristo.

La razón principal de la presencia humana en esta zona se encuentra en su excelente posición geográfica, de hecho, Nuoro está situado en una colina que permite controlar la comunicación entre el valle del río Tirso y la cuenca del río Cedrino.

La civilización nurágica, a partir del 1500 a. C. Hasta la colonización romana, dejó una fuerte huella en la historia de Nuoro, como lo demuestran los numerosos "nuraghi" presentes en el área que coronan casi todas las colinas de la ciudad, a menudo siendo absorbidas o incorporadas al tejido urbano (nuraghi Tanca manna, Ugolio, Biscollai), otras se encuentran en los suburbios inmediatos (Corte, Tigologoe, Tèrtilo, Tres Nuraghes, Gabotèle).

Los romanos llamaron a la población del área de Nuoro-Orotelli con el término "NURR", inscrito en una piedra limítrofe colocada entre los dos municipios.

La penetración romana fue muy efectiva en esta área, como lo demuestra el dialecto de Nuoro, la variante sarda a menudo considerada más cercana al latín, incluso según el lingüista Max Leopold Wagner.

[5]​ La mediana Transversale se utilizó para transportar el trigo del valle del río Tirso hacia la costa de Orosei, para embarcar el producto destinado al puerto de Ostia.

Por lo tanto, delimitaron grandes propiedades para el cultivo de trigo que asignaron a los colonos o las poblaciones locales.

Una piedra con la palabra "FIN NURR", ósea, fines nurritanenses, (término que deriva del "Nuraghe Nurdole" que se encuentra a una decena de kilómetros de Nuoro y Orotelli y que estuvo habitado hasta la Edad Media), permite identificar la ubicación de esa población que, semi-romanizada, en el siglo II d. C. constituía una unidad militar imperial asignada a la Cesariense de Mauritania: los "Cohors I - Nurritanorum".

[7]​ Con la caída del Imperio romano de Occidente la cerdeña, en el año 476 pasó conjuntamente toda la provincia de África bajo el dominio Vándalo hasta el año 548 cuando, Justiniano I, Emperador del Este, logró anexar Cerdeña al Imperio Bizantino.

Para evangelizar en profundidad Córcega y Cerdeña, el Papa Gregorio I confió las dos islas a los benedictinos de las islas toscanas, que permanecieron allí durante la Edad Media, aunque la primera y profunda cristianización tuvo lugar por las órdenes monásticas griegas (estudiosos, basilianos, etc.) bajo la égida bizantina.

Hubo un tiempo en que también había una gran mesa de billar, la primera en la ciudad, construida por el mismo propietario.