En el año 2005 tenía una población de 1.676 habitantes y una densidad poblacional de 14 personas por km².

[2]​ Norfolk se encuentra ubicada en las coordenadas 42°59′01″N 73°11′47″O / 42.98361, -73.19639.

[3]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $58,906, y los ingresos medios por familia eran $67,500.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $41,654 frente a los $36,442 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $34,020.