Su hermano Martín Peluffo jugó para el Atlético Bucaramanga y como entrenador dirigió al Real Santander.
Apenas se retiró decidió seguir en el fútbol como DT y el Atlético Bucaramanga le dio la oportunidad en las inferiores, donde estuvo algunos meses, luego de que la dimayor aprobara la Segunda División-Primera B.
En Colombia la Alianza Petrolera lo llama para ser en timonel del club refinero donde dirige durante todo el 1992.
Al cuadro embajador por esas épocas el Club estaba pasando por su peor crisis económica y Peluffo es despedido.
Sin mayor trascendencia durante muchos años fue el director deportivo de Atlético Nacional y desde mediados del 2015 ocupó ese mismo cargo en Millonarios.