Nanakusa-no-sekku

El Festival de las Siete Hierbas (七草の節句, nanakusa no sekku?)es uno de los festivales más populares de Japón.Se celebra el 7 de enero (día que recibe el nombre de Jinjitsu 人日) y se tiene por costumbre comer kayu con siete hierbas (七草粥, nanakusa-gayu?).El nanakusa contiene siete hierbas comestibles que crecen salvajes en primavera, tradicionalmente son: Existen considerables variaciones en los ingredientes y las proporciones a emplear.