Estudió ciencias políticas en la Universidad de Valencia y posee un máster interuniversitario en cooperación al desarrollo, con especialidad en Planificación Integral del Desarrollo Comunitario por la misma universidad.

Davó trabajó en Brasil con organizaciones no gubernamentales dedicadas al sector educativo no formal en las favelas, también colaboró con los movimientos de trabajadores rurales a través del Movimiento de los Sin Tierra, en bancos solidarios como la Banca Social Sao José y en atención social en la Comunidad Vida y Paz.

El 15M fue su tercer gran momento de politización comenzando a formar parte del movimiento municipalista.

Davó ha desarrollado su pensamiento político en numerosas publicaciones en medios de comunicación y en sus intervenciones parlamentarias.

[15]​ La originalidad en los planteamientos políticos, que combinan elementos del socialismo, el valencianismo, la tradición populista y el republicanismo han configurado la relevancia de la portavoz en el conjunto de los debates que se han producido en las Cortes Valencianas.