Es el poseedor actual de tres récords mundiales en rotura deportiva, también llamada modalidad Power Breaking, reconocido por la OWR.
Ese mismo año, debido a lo logrado, sería llamado por el mismo TUSAM para formar parte de su escuadra de SÚPER HUMANOS haciendo su aparición en el Programa Morfi de TELEFE, después en Canal 13 y realizando otras demostraciones más por diferentes puntos de Buenos Aires.
Guillermo comenzó a practicar taekwondo desde muy chico le gustaron las artes marciales y los deportes de combate, estudio Lic.
en Criminalística en la Universidad Católica de Salta y actualmente posee varios estudios en la rama de la electrónica e informática su primer logro lo obtiene ganando la medalla de oro en los juegos trasandinos que en aquel tiempo se realizaba en Puno Perú siendo la primera vez que el taekwondo tendría lugar y debutaría oficialmente como deporte en dicho evento.
Entre los más destacados títulos: Guillermo Álvarez actualmente es integrante del seleccionado de la OMAM World junto a otros grandes integrantes.