Se ha comprometido a competir colegialmente por la Universidad de Louisville.
[4] En el Campeonato Mundial de Natación en Piscina Corta de 2021 en Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos, en el relevo 4 × 200 m libre, el relevo brasileño, integrado por Sartori, Fernando Scheffer, Kaique Alves y Breno Correia, volvió a obtener medalla, ahora bronce, manteniendo el buen desempeño de 2018, cuando Brasil ganó el oro batiendo el récord mundial.
[5][6][7][8] En el Campeonato Mundial de Natación de 2022 realizado en Budapest, Hungría, en la prueba de relevos 4 × 200 m libre, la selección brasileña, compuesta por Sartori, Fernando Scheffer, Vinicius Assunção y Breno Correia, batió dos veces seguidas el récord sudamericano.
en las eliminatorias y en las finales, alcanzando un tiempo de 7:04.69, y obteniendo un inédito cuarto puesto en los Campeonatos del Mundo de larga distancia.
La selección brasileña no consiguió medalla por la excepcional actuación de Tom Dean, al cerrar el relevo británico.