En el año 2000 tenía una población de 1.350 habitantes y una densidad poblacional de 21 personas por km².

[1]​ El municipio de Summerhill se encuentra ubicado en las coordenadas 41°45′06″N 80°19′59″O / 41.75167, -80.33306.

[2]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $30,000 y los ingresos medios por familia eran de $35,714.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $26,141 frente a los $17,465 para las mujeres.

Alrededor del 13,8% de la población estaba por debajo del umbral de pobreza.