En el año 2010 tenía una población de 813 habitantes y una densidad poblacional de 301,11 personas por km².

[2]​ Mount Hope se encuentra ubicada en las coordenadas 37°52′9″N 97°39′53″O / 37.86917, -97.66472 (37.869198, -97.664663).

[3]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $38,512 y los ingresos medios por familia eran $45,625.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $36,484 frente a los $29,375 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $19,103.