Mother es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).
El primer registro documentado indica que esta variedad se originó en la finca del General Stephen Gardner en Bolton, condado de Worcester en Massachusetts (EE.
[5][4] 'Mother' tiene una talla de fruto mediano; forma truncado cónica alargada, contorno con una fuerte tendencia a crecer torcida, con ligeras nervaduras, con corona muy débil; piel tiende a ser dura y brillante, que cuando la manzana está madura tiene un tacto ceroso, su epidermis con color de fondo es amarillo dorado cubierto hasta tres cuartos con un lavado rojo brillante, sobre color carmesí ruborizado en el lado expuesto al sol con algunas rayas rojas también, importancia del sobre color medio-alto, y patrón del sobre color chapa / rayas, presenta numerosas lenticelas ligeramente más claras, ruginoso-"russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy débil o ausente; cáliz pequeño y semi cerrado, ubicado en una cuenca poco profunda y estrecha, rodeada por una corona ligera, y plisado en las paredes; pedúnculo corto y de un grosor medio, colocado en una cavidad estrecha y poco profunda, puede presentar algo de ruginoso-"russeting" en las paredes con algún pliegue; pulpa de color blanca amarillenta, con textura tierna, crujiente dulce y muy jugosa con un sabor de marcado aroma a gota de pera a veces con toques de vainilla.
Se mantiene bien durante tres meses en cámara frigorífica.
Grupo de polinización: D, Día 15.