El hijo del arquitecto, del mismo nombre, se dedicaba a fabricar bizcocho y para moler él mismo la harina hizo construir varios molinos de viento en una pedanía que antiguamente se llamaba "Las Tortugas".

Con el tiempo solían llamar a esta zona "Molinos de Balfagón".

Como el apellido Balfagón era desconocido en Cartagena en aquellos tiempos las personas empezaban a pronunciar y escribirlo incorrectamente.

No es de extrañar que Balfagón quedase primero convertido en Malfagón y luego en Marfagón, lo que nos lleva a la actual denominación de Molinos Marfagones para la localidad (...) op.

[2]​ Entre las actividades que se desarrollan en la población cabe destacar la banda de música "Agrupación Musical Nuestra Señora de la Soledad" que participa en numerosos festivales y actúa regularmente en conciertos propios.