Gitano Juárez

Desarrolló la mayor parte de su carrera en Rosario Central, club con el que está fuertemente identificado.

Esto lo llevó a ser símbolo de una época en Central, habiendo disputado 9 temporadas con la camiseta canalla.

En un gesto que lo enaltece, devolvió al club santafesino el concepto cobrado por la prima de su contrato.

Luego continuó en Deportivo Español, Newell's (94 partidos), Juventud Antoniana, Belgrano, Colón, Huracán (67 encuentros), Platense e Independiente.

En 1975, mientras comenzaba su ciclo al frente de la Selección Argentina, Menotti convocó a Juárez para que trabaje con él, llegando a ser el entrenador del equipo durante un torneo amistoso disputado en México.

Su fallecimiento se produjo por un paro cardíaco, unas pocas horas después de haber compartido una cena con su gran amigo, el Nene Fernández.

[9]​ Fue preseleccionado para integrar el plantel que disputó la Copa del Mundo Suecia 1958, aunque no quedó en la lista definitiva.

Rosario Central 1956. Parados: Cardoso, Biagioli, Ormeño, Álvarez, Poi, Ducca; hincados: Mottura, Sánchez, Juárez , Castro, Giménez.
Aquí, Juárez acompañado por uno de sus grandes socios futbolísticos y amigo César Menotti .