En el año 2000 tenía una población de 627 habitantes y una densidad poblacional de 1,344.9 personas por km².
[1] Mifflin se encuentra ubicado en las coordenadas 40°34′06″N 77°24′13″O / 40.56833, -77.40361.
[2] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $26,438 y los ingresos medios por familia eran $28,125.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $23,125 frente a los $20,625 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $12,048.