En el año 2000 tenía una población de 4,051 habitantes y una densidad poblacional de 16 personas por km².
Middletown se encuentra ubicado en las coordenadas 42°10′9″N 74°36′38″O / 42.16917, -74.61056.
[1] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $31,346, y los ingresos medios por familia eran $36,818.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $26,418 frente a los $24,250 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $17,635.