La peculiaridad de estos microfónos, es que una cápsula es capaz de girar con respecto a la otra, de modo que el ángulo que forman ambas cápsulas es ajustable.
La mayoría de microfónos estéreo hacen una toma de sonido conocida como Técnica MS (Midle and side, en español Central y Lateral).
Otra forma de construir un microfóno estéreo es utilizar cuatro cápsulas subcardioides (respuesta polar a medio camino entre la omnidireccional y la cardioide) colocadas en forma de teatraedro.
Esto es lo que se conoce como Soundfield Research.
La direccionalidad de cada cápsula (determinada según los parámetros conocidos como W, X, Y y Z) puede ajustarse, al igual que los ángulos que forman entre ellas.