[1]​ Es hijo del siete veces campeón de dicha categoría Michael Schumacher.

[1]​ En 2013 terminó tercero en el Campeonato Alemán Junior, y en la Copa Super KF de la CIK-FIA.

[6]​ Debutó en los monoplazas en 2015, en la temporada inaugural de la ADAC F4 con el equipo VAR, resultando 10.º.

[1]​[8]​ En 2017 Mick disputó la temporada 2017 del Campeonato Europeo de Fórmula 3 con el equipo Prema, junto a Maximilian Günther, Callum Ilott y Guanyu Zhou.

En esta, se consagró campeón al finalizar la carrera dos, sobre el británico protegido de Red Bull, Dan Ticktum.

[14]​[15]​ Subió a ambos podios de la tercera ronda en Budapest y, más tarde, en Silverstone.

[16]​ En Barcelona y Spa-Francorchamps volvió a subir al podio, tres veces seguidas.

[17]​ Se convirtió en líder provisional del campeonato al finalizar quinto y cuarto en Mugello.

[29]​ Tres meses después, fue confirmado que se subirá al Haas VF-20 en los entrenamientos libres del Gran Premio de Abu Dabi.

[31]​ En su temporada de debut, quedó en 19.ª posición en la clasificación general, sin sumar ningún punto y retirándose en tres carreras.

[35]​ En esta temporada el rendimiento del equipo mejoró notablemente, consiguiéndose puntos en varias carreras, casi todos por Magnussen.

[37]​ El día 17 de noviembre, fue anunciada su partida del equipo estadounidense tras dos años.