[1]​[2]​ Se elabora con un frankfurter cocido al vapor y acompañado de una salsa cárnica que se denomina en Míchigan como "Michigan Sauce".

Los michigans suelen ser servidos con, o sin, cebolla picada.

Este hot dog es muy popular en la zona de North Country, Nueva York.

[3]​ Es conocido que los anuncios publicitarios más antiguos para los Michigan fueron publicados el 27 de mayo de 1927 en el diario Plattsburgh Republican.

[1]​ El "Coney Dog" denominado "Coney Island Hot Dog" es un hot dog muy similar, cubierto con cebollas picadas pero además con chili o una salsa no-cárnica denominada coney sauce.