Casadei compitió en la MotoGP Red Bull Rookies Cup y en el Campeonato Italiano de Velocidad en las categorías de Moto3 y Supersport 600.
Mattia comenzó a competir en el Campeonato Italiano de Minibikes en 2008.
Una tercera posición en Misano fue lo más destacado del año.
En 2020 continúa con Ongetta SIC58 Squadra Corse, alcanzando la quinta posición final.
[1] (Carreras en negrita indica pole position, carreras en cursiva indica vuelta rápida) Sistema de puntuación de 1993 hasta 2022: