Mathias Gothardt Neithartdt, más conocido por el nombre erróneo de Matthias Grünewald (Wurzburgo, entre 1455[1]​ y 1483[2]​-Halle, 1528), fue un pintor renacentista alemán.

Sus pinturas son conocidas por sus formas dramáticas, colores vívidos y el tratamiento de la luz.

El compositor del siglo XX Paul Hindemith basó su ópera Mathis der Maler escrita en 1938 en la vida de Grünewald.

Su pequeña producción sólo incluye obras religiosas: un retablo formado por 18 paneles, 7 cuadros y alrededor de 40 dibujos: Mediante una intensidad con sus colores y la agitación de la línea, dio a sus escenas religiosas una fuerte expresividad dramática.

Su obra fue rescatada del abandono a fines del siglo XIX por las vanguardias, que se vieron reflejadas en ella, y la consideraron como un antecedente de su propia oposición ante la representación naturalista tradicional.