Mateusz Biskup (Gdańsk, 8 de febrero de 1994) es un deportista polaco que compite en remo.
[1] Participó en tres Juegos Olímpicos de Verano, obteniendo una medalla de bronce en París 2024, en la prueba de cuatro scull, el cuarto lugar en Río de Janeiro 2016 (cuatro scull) y el sexto en Tokio 2020 (doble scull).
[1][2] Ganó cuatro medallas en el Campeonato Mundial de Remo entre los años 2017 y 2023, y cuatro medallas en el Campeonato Europeo de Remo entre los años 2017 y 2024.
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