Aunque primero pensó en dedicarse a la arquitectura, la pasión de la moda y la película Desayuno con diamantes le hicieron optar por el diseño textil.
[3] Mota fue uno de los mayores creadores de moda nupcial a nivel nacional vistiendo a Genoveva Casanova, Ariadne Artiles, Carmen Martínez-Bordiú, Alejandra Prat y Inés Domecq,[4] entre otras e, internacionalmente, creó vestidos para la modelo australiana Miranda Kerr, la modelo israelí Bar Refaeli, la holandesa Doutzen Kroes en 2010,[5] y diseñó el vestido de novia de la cantante mexicana Alessandra Rosaldo en 2012.
Mota falleció el 8 de enero de 2013 a los 46 años, en Sitges por causas derivadas del fuerte estrés que padecía por parte del "monstruo", según sus últimas palabras.
[3][7][8][9][4] A raíz de la muerte de Manuel, la compañía para la que este trabajaba expresó su «profundo pesar» por la pérdida del diseñador, que fue director creativo durante dos décadas.
[4] A pesar de sus palabras, este sigue sin aclarar a quién podría hacer referencia Mota al definir como «Monstruo» a la persona que le provocaba semejante estrés, teniendo en cuenta que será el primer interesado en los pormenores en los que se ha visto envuelto el trágico suceso.