Mandoca

La mandoca es un plato tradicional y distintivo del estado Zulia, ubicado en la región occidental de Venezuela.Posteriormente, se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes por fuera.La Mandoca es un alimento versátil que se puede disfrutar en diferentes momentos del día.Se sirve comúnmente como desayuno acompañado de café, chocolate caliente o aguapanela.En algunas ocasiones especiales, como fiestas patronales o celebraciones familiares, la Mandoca es parte fundamental de la mesa.