Luis Pérez Hernández (Cúcuta, Norte de Santander, 25 de agosto de 1894-Bogotá, Cundinamarca, 28 de junio de 1959) fue un eclesiástico colombiano, Eudista de la Congregación de Jesús y María perteneciente a la Iglesia católica.
Fue obispo auxiliar de Bogotá, obispo titular de Arados, y obispo de Cúcuta.
El papa Pío XII lo nombra obispo auxiliar de Bogotá el 3 de noviembre de 1945, siendo a su vez designado como titular de Arados, y el 6 de enero de 1946 se realiza su ordenación episcopal en la Solemnidad de la Epifanía del Señor.
El 29 de mayo de 1956 es nombrado por el papa Pío XII para dirigir la naciente Cúcuta, convirtiéndose así en su primer obispo.
En su ministerio en la Diócesis de Cúcuta, crea el Periódico Diocesano de La Verdad.