Luis Ernesto Castro Sánchez (Montevideo, Uruguay, 31 de julio de 1921 — 16 de diciembre de 2002) fue un futbolista uruguayo, que jugaba como delantero, más precisamente como puntero derecho en el antiguo esquema táctico 2-3-5 de los años 40 y 50.
Formó parte, junto con otros grandes jugadores, del equipo del Club Nacional de Football de la década del 1940 que ganó el Quinquenio de Oro y estableció récords de rachas y goleadas frente a su clásico rival.
Fue internacional con la Selección de fútbol de Uruguay en 19 ocasiones, marcando 4 goles.
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