En su juventud, su padre lo educó personalmente en la lucha Grecorromana, que le proporcionó las bases para su carrera posterior.En 1948, se fundó la National Wrestling Alliance (NWA) con el propósito de crear un único Campeón Mundial en Norte América.Thesz, al mismo tiempo, fue el líder de una empresa donde participaban excampeones mundiales como Longson y Bobby Managoff.Ambos luchadores estaban empatados hasta que Thesz reclamó una lesión en la espalda y esto le hizo perder el campeonato.Carpentier fue declarado ganador pero la NWA no lo quiso reconocer como nuevo campeón y le regresó el título a Thesz.Hubo algunas promociones de la NWA que siguieron reconociendo a Carpentier como campeón.Ese mismo año, Lou Thesz se convirtió en el primer campeón en defender el título en Japón ante Rikidozan.Este encuentro popularizó la lucha libre en Japón ganando la aceptación general del deporte.Al darse cuenta de que podía ganar más dinero en la tierra del Sol Naciente, Thesz solicitó a los promotores de la NWA que si podía regularmente defender el título en Japón.Thesz es fuertemente considerado por muchos como el más grande luchador profesional del siglo XX.[6] Entre sus múltiples aportes al deporte, es acreditado como el inventor de diversos movimientos y agarres luchísticos tales como el belly to back waistlock suplex (después conocido como German suplex debido a su asociación con Karl Gotch), el Lou Thesz Press, el stepover toehold facelock (STF) y la powerbomb original.
Un cartel en Jacksonville, Florida anuncia a Thesz.