Los padres de Vidal se mudaron de Puerto Rico y se establecieron en Manhattan, donde nacieron Vidal y sus dos hermanas Christina y Tanya.

Después de que Vidal terminó su educación primaria, hizo una audición y fue aceptada en la escuela Fiorello H. LaGuardia High School.

Cuando se graduó, Vidal entró a trabajar con la Compañía de Teatro La Familia, junto a Raúl Juliá y Julia Roberts.

Vidal tenía 14 años cuando actuó en la serie de teatro Oye Willie.

En el 1990 se casó con Jay Cohen, un agente de bienes raíces y tiene dos hijos, Scott y Max y una hija, Olivia.